專利名稱：冷柜及其控制和加工方法
技術領域：
本發明涉及一種提供冷飲或冷食銷售與展示的冷柜及其控制和加工方法，屬于商用電器與機械制造領域。
背景技術：
向消費者提供冷飲或冷食的商用冷柜主要分為立式或臥式2種外型結構，由于普遍地配置于餐飲店、酒吧、商場等公共場所而受到室內空間的限制，在提供及時、方便地食物供應的同時，特別地需要進行冷卻降溫的輔助設計與加工。現有的臥式或立式商用冷柜，較為普遍地放置在較為狹小或封閉的位置處，因此也就較多地采用底部風冷循環的管路降溫方式。考慮到提高柜體內部儲藏空間的利用率、空間放置與空氣循環流向的限制，目前的風道走向、結構設計不盡合理，難以滿足大功率冷 媒系統的降溫要求。例如，采用前進風、后出風的空氣循環方式，則需預留足夠的后部或側部空間，這對于冷柜使用空間面積的要求較高，不利于現有商業室內環境的使用。若采用前進風、前出風的循環方式，現有風道使用又會出現紊流，循環管路與制冷部件表面溫度下降緩慢，集中表現在柜體內部儲藏溫度下降較慢，且難以達到食品最佳口感的保藏溫度。有鑒于此，特提出本專利申請。

發明內容
本發明所述的冷柜及其控制和加工方法，其目的在于解決上述現有技術存在的問 題而采取前端進風與出風的循環方式，通過限定并使用特定走向的、內部封閉的風道以提高空氣循環距離、有效地利用對流實施機倉內部降溫處理，從而能夠達到大功率冷媒系統的要求。另一發明目的在于，無需為冷柜預留后部與側部的對流空間，能夠適應于特定或狹小室內環境的使用。為實現上述發明目的，所述的冷柜控制方法是冷柜包括有外部的殼體，在殼體內部設置有中空的、可密閉儲存食品的柜體，以及設置在柜體底部、鋪設有冷媒循環管路和制冷部件的機倉。現有技術的區別之處，在機倉的前端設置有互不連通的進風口和出風口，進風口、出風口分別設置在機倉所形成的內部循環風道的兩端；在進風口或出風口處設置有用于形成機倉內部空氣循環的風機，從而被導入的空氣在機倉內部循環風道中進行定向循環，以降低冷媒循環管路和制冷部件表面的溫度。如上述基本技術特征，在冷柜前部的兩側端分別設置進風口和出風口，在風機吸風或吹風的作用下形成機倉內部的空氣對流，由于機倉內部循環風道是封閉的，因而被導入的空氣只能按機倉內部形成的風道進行定向循。在不會發生紊流的前提下，空氣循環距離最長，因此針對冷媒循環管路和制冷部件表面的降溫效率較高。
為進一步地提高降溫效率和有效地利用機倉內部空間，可采取的改進方案是，可在進風口處設置有平板式冷凝器。較為優選的空氣循環控制方式是，沿垂向方向，機倉的前部低于機倉的后部；在機倉的后部設置有壓縮機和強制通風換熱冷凝器，沿空氣循環方向，強制通風換熱冷凝器位于壓縮機的迎風側，從而先對強制通風換熱冷凝器進行風冷降溫。基于上述設計構思和上述冷柜控制方法的使用，本發明還提供了一種新型的冷柜加工方法，具體地
在殼體內部裝配有中空的、可密閉儲存食品的柜體，以及設置在柜體底部、鋪設有冷媒循環管路和制冷部件的機倉。與現有技術的區別之處在于，在機倉的前端設置互不連通的進風口和出風口，在進風口或出風口處設置有用于形成機倉內部空氣循環的風機；將進風口、出風口分別設置在機倉所形成的內部循環風道的兩端，從而被導入的空氣按機倉所形成內部循環風道最長距離進行定向循環。針對機倉進風一側部件的加工方式改進是，在進風口處設置有平板式冷凝器。針對機倉內部整體結構裝配、封閉式內部循環風道的加工方式是，沿垂向方向，將機倉加工成前低后高的階梯狀結構；在機倉的后部設置有壓縮機和強制通風換熱冷凝器，沿空氣循環方向，將強制通風換熱冷凝器設置在壓縮機的迎風側。基于上述冷柜加工方法的使用，本發明提供了下述改進型一種新型的冷柜加工方法，具體地冷柜包括有殼體，在殼體內部設置有中空的、可密閉儲存食品的柜體，以及設置在柜體底部、鋪設有冷媒循環管路和制冷部件的機倉。與現有技術的區別之處在于，在機倉的前端設置有互不連通的進風口和出風口，進風口、出風口分別設置在機倉所形成的內部循環風道的兩端；在進風口或出風口處設置有用于形成機倉內部空氣循環的風機。并且，在進風口處設置有平板式冷凝器。另外，沿垂向方向，機倉具有前低后高的階梯狀結構；在機倉的后部設置有壓縮機和強制通風換熱冷凝器，沿空氣循環方向，強制通風換熱冷凝器位于壓縮機的迎風側。綜上內容，所述的冷柜及其控制和加工方法具有的優點有I、采用前端進風與出風的循環方式，通過內部優化的風道盡可能的降低風阻，并將空氣循環距離最大化，以顯著地提高空氣對流實現的降溫效率，能夠滿足大功率冷媒系統的運行要求。2、無需為冷柜預留后部與側部的對流空間，特別適應于多臺冷柜組合使用、特定或狹小室內環境的要求。3、由于箱體后部、左部、右部及頂部、底部完全密封，極大的提高了冷柜的防水、防塵性能。


現結合以下附圖來進一步地說明本發明。圖I是所述冷柜的正視示意圖2是圖I的仰視結構示意圖；如圖I和圖2所示，殼體1，柜體2，機倉3，進風口 4，出風口 5，風機6，平板式冷凝器7，壓縮機8，強制通風換熱冷凝器9。圖2中箭頭指示的是空氣對流方向。
具體實施例方式如圖I和圖2所不,所述的冷柜主要包括有一殼體I,在殼體I內部設置有中空的、可密閉儲存食品的柜體2，以及設置在柜 體2底部、鋪設有冷媒循環管路和制冷部件的機倉3。其中，
在機倉3的前端設置有互不連通的進風口 4和出風口 5，空氣被定向地導入、導出，即空氣在風道中單向地循環流動，不會發生紊流與竄流現象。進風口 4、出風口 5分別設置在機倉3所形成的內部循環風道的兩端，因此對流空氣在風道中的循環距離被最大化。沿垂向方向，機倉3具有前低后高的階梯狀結構，在進風口 4處設置有平板式冷凝器7。在機倉3的后部設置有壓縮機8和強制通風換熱冷凝器9，沿空氣循環方向，強制通風換熱冷凝器9位于壓縮機8的迎風側。基于現有技術的引用，所述強制通風換熱冷凝器9可以是翅片冷凝器、絲管冷凝器、微通道冷凝器等形式與結構。在出風口 5處設置有用于形成機倉3內部空氣循環的風機6，即空氣被負壓吸入風道，依次地經過平板式冷凝器7、強制通風換熱冷凝器9和壓縮機8，最終流過風機6經出風口 5被吹出機倉3。所述的冷柜控制方法是，冷柜包括有殼體1，在殼體I內部設置有中空的、可密閉儲存食品的柜體2，以及設置在柜體2底部、鋪設有冷媒循環管路和制冷部件的機倉3。其中，在機倉3的前端設置有互不連通的進風口 4和出風口 5，進風口 4、出風口 5分別設置在機倉3所形成的內部循環風道的兩端；在出風口 5處設置有用于形成機倉3內部空氣循環的風機6，從而被導入的空氣在機倉3內部循環風道中進行定向循環，以降低冷媒循環管路和制冷部件表面的溫度。沿垂向方向，機倉3的前部低于機倉3的后部；在進風口 4處設置有平板式冷凝器7，從而空氣被負壓吸入機倉3后，先行實施平板式冷凝器7的表面降溫處理，以充分地利用機倉3內部空間。在機倉3的后部設置有壓縮機8和強制通風換熱冷凝器9，沿空氣循環方向，強制通風換熱冷凝器9位于壓縮機8的迎風側，從而先對強制通風換熱冷凝器9進行風冷降溫。所述的冷柜加工方法是，在殼體I內部裝配有中空的、可密閉儲存食品的柜體2，以及設置在柜體2底部、鋪設有冷媒循環管路和制冷部件的機倉3。其中，在機倉3的前端設置互不連通的進風口 4和出風口 5，在出風口 5處設置有用于形成機倉3內部空氣循環的風機6 ；將進風口 4、出風口 5分別設置在機倉3所形成的內部循環風道的兩端，從而被導入的空氣按機倉3所形成內部循環風道最長距離進行定向循環。沿垂向方向，將機倉3加工成前低后高的階梯狀結構；在進風口 4處設置有平板式冷凝器7。在機倉3的后部設置有壓縮機8和強制通風換熱冷凝器9，沿空氣循環方向，將強制通風換熱冷凝器9設置在壓縮機8的迎風側。 綜上內容，結合附圖中給出的實施例僅是實現本發明目的的優選方案。對于所屬領域技術人員來說可以據此得到啟示，而直接推導出符合本發明設計構思的其他替代結構。由此得到的其他結構特征，也應屬于本發明所述的方案范圍。
權利要求
1.一種冷柜控制方法,包括有殼體(I),在殼體(I)內部設置有中空的、可密閉儲存食品的柜體(2)，以及設置在柜體(2)底部、鋪設有冷媒循環管路和制冷部件的機倉(3)，其特征在于在機倉(3)的前端設置有互不連通的進風口(4)和出風口(5)，進風口(4)、出風口(5)分別設置在機倉(3)所形成的內部循環風道的兩端； 在進風口(4)或出風口(5)處設置有用于形成機倉(3)內部空氣循環的風機￠)，從而被導入的空氣在機倉(3)內部循環風道中進行定向循環，以降低冷媒循環管路和制冷部件表面的溫度。
2.根據權利要求I所述的冷柜控制方法，其特征在于在進風口(4)處設置有平板式冷凝器(7)。
3.根據權利要求2所述的冷柜控制方法，其特征在于沿垂向方向，機倉(3)的前部低于機倉⑶的后部； 在機倉(3)的后部設置有壓縮機(8)和強制通風換熱冷凝器(9)，沿空氣循環方向，強制通風換熱冷凝器(9)位于壓縮機(8)的迎風側，從而先對強制通風換熱冷凝器(9)進行風冷降溫。
4.一種冷柜加工方法，在殼體(I)內部裝配有中空的、可密閉儲存食品的柜體(2)，以及設置在柜體(2)底部、鋪設有冷媒循環管路和制冷部件的機倉(3)，其特征在于在機倉(3)的前端設置互不連通的進風口⑷和出風口(5)，在進風口⑷或出風口(5)處設置有用于形成機倉(3)內部空氣循環的風機(6)； 將進風口(4)、出風口(5)分別設置在機倉(3)所形成的內部循環風道的兩端，從而被導入的空氣按機倉(3)所形成內部循環風道最長距離進行定向循環。
5.根據權利要求4所述的冷柜加工方法，其特征在于在進風口(4)處設置有平板式冷凝器(7)。
6.根據權利要求5所述的冷柜加工方法，其特征在于沿垂向方向，將機倉(3)加工成前低后高的階梯狀結構； 在機倉(3)的后部設置有壓縮機(8)和強制通風換熱冷凝器(9)，沿空氣循環方向，將強制通風換熱冷凝器(9)設置在壓縮機(8)的迎風側。
7.—種冷柜，包括有殼體(1)，在殼體(I)內部設置有中空的、可密閉儲存食品的柜體(2)，以及設置在柜體(2)底部、鋪設有冷媒循環管路和制冷部件的機倉(3)，其特征在于在機倉⑶的前端設置有互不連通的進風口⑷和出風口(5)，進風口(4)、出風口(5)分別設置在機倉(3)所形成的內部循環風道的兩端； 在進風口(4)或出風口(5)處設置有用于形成機倉(3)內部空氣循環的風機(6)。
8.根據權利要求7所述的冷柜，其特征在于在進風口(4)處設置有平板式冷凝器⑵。
9.根據權利要求8所述的冷柜，其特征在于沿垂向方向，機倉(3)具有前低后高的階梯狀結構； 在機倉(3)的后部設置有壓縮機(8)和強制通風換熱冷凝器(9)，沿空氣循環方向，強制通風換熱冷凝器(9)位于壓縮機(8)的迎風側。
全文摘要
本發明所述的冷柜及其控制和加工方法，采取前端進風與出風的循環方式，通過限定并使用特定走向的、內部封閉的風道以提高空氣循環距離、有效地利用對流實施機倉內部降溫處理，從而能夠達到大功率冷媒系統的要求。冷柜控制方法是，冷柜包括有外部的殼體，在殼體內部設置有中空的、可密閉儲存食品的柜體，以及設置在柜體底部、鋪設有冷媒循環管路和制冷部件的機倉。在機倉的前端設置有互不連通的進風口和出風口，進風口、出風口分別設置在機倉所形成的內部循環風道的兩端；在進風口或出風口處設置有用于形成機倉內部空氣循環的風機，從而被導入的空氣在機倉內部循環風道中進行定向循環，以降低冷媒循環管路和制冷部件表面的溫度。
文檔編號A47F3/04GK102697331SQ20111030288
公開日2012年10月3日 申請日期2011年10月9日 優先權日2011年10月9日
發明者姜振華, 弓皓, 曲濤, 王太峰 申請人:青島海力商用電器有限公司