一種大型茶葉萎凋機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及茶葉制作技術領域,具體是一種大型茶葉萎凋機。
【背景技術】
[0002]萎凋是茶葉加工中的第一道工序,通過萎凋,可使得鮮茶葉失去一部分水分,茶葉葉片由脆硬變得柔軟,便于將茶葉揉捻成條,同時也可使得茶葉中所含的酶類物質的活性增強,促使淀粉、蛋白質、不溶性原果膠等鮮葉成分發生分解、轉化,生成葡萄糖、氨基酸、可溶性果膠等有利于成茶品質的有效物質,多酚類物質也不同程度地被氧化。
[0003]目前在對茶葉萎凋過程中使用的萎凋機一般包括機體以及鼓風機,機體設置有鋼絲網板,鋼絲網板的鋼絲之間形成了多個孔,鼓風機設置于鋼絲網板的下方。在使用這種萎凋機時,將茶葉放置于鋼絲網板上并且均勻鋪開,打開鼓風機,使鼓風機吹出的風吹向鋼絲,并透過鋼絲網板上的孔作用于茶葉上。
[0004]但是,萎凋機的占地面積很大,又由于鼓風機吹出的風要將鋪開的茶葉都進行萎凋,吹到距離鼓風機不同距離茶葉上的風的風速不均勻,使得萎凋速度慢,萎凋時間長,而且萎凋過程中還需要人工翻動茶葉,加大了勞動量。
【實用新型內容】
[0005]本實用新型的目的在于提供一種大型茶葉萎凋機,以解決上述【背景技術】中提出的冋題。
[0006]為實現上述目的,本實用新型提供如下技術方案:
[0007]—種大型茶葉萎凋機,包括鼓風機、機架、萎凋槽,所述鼓風機設置于機架的一端,所述鼓風機的出風口設有加熱元件,所述鼓風機的出風口與風道的進風口連通,所述風道伸入至萎凋槽相對鼓風機的一端,所述機架上水平放置有萎凋槽,所述萎凋槽的底部平鋪一層加熱帶,所述加熱帶上設有振動篩,所述振動篩的底部設有振動機構,且通過彈簧片與機架彈性相接,所述機架的上方設有與萎凋槽及風道密封成一密閉空間的集風罩。
[0008]所述萎凋槽呈長方體槽狀,長12米,寬I米,高0.3米。
[0009]所述加熱帶為繞有加熱電阻絲的石棉加熱帶。
[0010]所述加熱帶連接位于萎凋槽一側的加熱控制器。
[0011]振動機構包括電機,所述電機與振動控制器相連。
[0012]所述機架的頂部設有與集風罩相通的集風管,集風管連接至鼓風機的入風口。
[0013]與現有技術相比,本實用新型的有益效果是:
[0014]本實用新型利用熱風和加熱帶對茶葉加熱,同時利用振動篩振動代替翻動,加熱均勻,大大加快了萎凋進程,減少了萎凋時間,保證了茶葉的品質,節省人力,使用方便,適于大規模生產。
【附圖說明】
[0015]圖1為大型茶葉萎凋機的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0016]下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
[0017]請參閱圖1,本實用新型實施例中,一種大型茶葉萎凋機,包括鼓風機1、機架2、萎凋槽3,所述鼓風機I設置于機架2的一端,所述鼓風機I的出風口設有加熱元件11,所述鼓風機I的出風口與風道13的進風口連通,所述風道13位于萎凋槽3上方,所述風道13伸入至萎凋槽3相對鼓風機I的一端,風道13的風送至茶葉風速均勻,避免因將茶葉鋪展開,造成送至茶葉的風速不均,進而使距離鼓風機I遠的茶葉的風速小,導致萎凋時間長因此加快了萎凋速度,減少了萎凋時間。
[0018]所述機架2上水平放置有萎凋槽3,所述萎凋槽3呈長方體槽狀,長12米,寬I米,高0.3米,所述萎凋槽3的底部平鋪一層繞有加熱電阻絲的石棉加熱帶32,所述加熱帶32連接位于萎凋槽3 —側的加熱控制器33,所述加熱帶32上設有振動篩31,所述振動篩31的底部設有振動機構,且通過彈簧片34與機架2彈性相接,振動機構包括電機4,所述電機4與振動控制器41相連,振動控制器41控制振動的強度和時間,通過加熱帶33對茶葉的加熱及振動篩不停地振動使茶葉萎凋更加均勻,而且不需要人工翻動茶葉。
[0019]所述機架2的上方設有與萎凋槽3及風道13密封成一密閉空間的集風罩5,集風罩5與機架I可拆卸連接,機架I的頂部設有與集風罩5相通的集風管12,集風管12連接至鼓風機I的入風口。萎凋槽3與集風罩5形成一個密閉的空間,空氣通過集風罩5進入集風管12內并通過鼓風機I排出,可在機架2的上方形成負壓,強化風對茶葉層的穿透效果,使茶葉萎凋更加均勻。
[0020]工作方式:使用時,將鮮茶葉攤放于萎凋槽3內的振動篩31上,開啟振動控制器41、加熱控制器33,不斷翻滾的鮮茶葉就在熱風環境下和電阻絲的加熱下逐步減少水分,而實現快速萎凋。本實用新型利用熱風和加熱帶對茶葉加熱,同時利用振動篩振動代替翻動,加熱均勻,大大加快了萎凋進程,減少了萎凋時間,保證了茶葉的品質,節省人力,使用方便,適于大規模生產。
[0021]對于本領域技術人員而言,顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細節,而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實現本實用新型。因此,無論從哪一點來看,均應將實施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實用新型的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本實用新型內。不應將權利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權利要求。
[0022]此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種大型茶葉萎凋機,包括鼓風機(I)、機架(2)、萎凋槽(3),其特征在于,所述鼓風機(I)設置于機架(2 )的一端,所述鼓風機(I)的出風口設有加熱元件(11 ),所述鼓風機(I)的出風口與風道(13)的進風口連通,所述風道(13)伸入至萎凋槽(3)相對鼓風機(I)的一端,所述機架(2)上水平放置有萎凋槽(3),所述萎凋槽(3)的底部平鋪一層加熱帶(32),所述加熱帶(32 )上設有振動篩(31),所述振動篩(31)的底部設有振動機構,且通過彈簧片(34 )與機架(2 )彈性相接,所述機架(2 )的上方設有與萎凋槽(3 )及風道(13)密封成一密閉空間的集風罩(5)。2.根據權利要求1所述的大型茶葉萎凋機,其特征在于,所述萎凋槽(3)呈長方體槽狀,長12米,寬I米,高0.3米。3.根據權利要求1所述的大型茶葉萎凋機,其特征在于,所述加熱帶(32)為繞有加熱電阻絲的石棉加熱帶。4.根據權利要求1所述的大型茶葉萎凋機,其特征在于,所述加熱帶(32)連接位于萎凋槽(3) —側的加熱控制器(33)。5.根據權利要求1所述的大型茶葉萎凋機,其特征在于,振動機構包括電機(4),所述電機(4)與振動控制器(41)相連。6.根據權利要求1所述的大型茶葉萎凋機,其特征在于,所述機架(I)的頂部設有與集風罩(5)相通的集風管(12),集風管(12)連接至鼓風機(I)的入風口。
【專利摘要】本實用新型公開了一種大型茶葉萎凋機,包括鼓風機、機架、萎凋槽,所述鼓風機設置于機架的一端,所述鼓風機的出風口設有加熱元件,所述鼓風機的出風口與風道的進風口連通,所述風道伸入至萎凋槽相對鼓風機的一端,所述機架上水平放置有萎凋槽,所述萎凋槽的底部平鋪一層加熱帶,所述加熱帶上設有振動篩,所述振動篩的底部設有振動機構,且通過彈簧片與機架彈性相接,所述機架的上方設有與萎凋槽及風道密封成一密閉空間的集風罩。本實用新型利用熱風和加熱帶對茶葉加熱,同時利用振動篩振動代替翻動,加熱均勻,大大加快了萎凋進程,減少了萎凋時間,保證了茶葉的品質,節省人力,使用方便,適于大規模生產。
【IPC分類】A23F3/06
【公開號】CN204653620
【申請號】CN201520211792
【發明人】孫聞
【申請人】六安玫瑰紅茶品有限公司
【公開日】2015年9月23日
【申請日】2015年4月9日