一種燒烤串肉器的制造方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于一種燒烤用品技術領域，特別是涉及一種可省力衛生安全的串肉器。
【背景技術】
[0002]燒烤是人類最原始的烹飪方法，與人們的休閑生活息息相關。不管是同學朋友還是家庭同事聚會野餐，燒烤都是常見的選擇。燒烤常在戶外進行，但隨著社會經濟的發展，人們生活水平的提高，燒烤的地點及方式也多樣化起來。在國內和國外也有許多室內燒烤便捷用品。現有的燒烤便捷用品，如:上盒體的下方設置有下盒體，上盒體的兩端設置有凸臺，下盒體的兩端設置有與凸臺卡接的凹槽，上盒體的內部均勻分布有數排第一方形槽，下盒體的內部分布有與第一方槽相對應的第二方槽，且每個第一方形槽與第二方形槽的一端均設置有第一圓錐形穿插槽和第二圓錐形穿插槽，且數個第一、二圓錐形穿插槽與數個第一、二方形槽成直線排列。(例如參照專利文獻I)
[0003]專利文獻1:201420107404.6
[0004]但此設計雖然解決了日常串肉過程中串肉難和減少了人手與肉類的接觸，但還需要用手直接接觸生肉、擺放生肉，并不能完全解決串肉過程中的衛生要求，且效率不高。同時，現有的串肉器體積較大，不便于攜帶。
[0005]本發明公開的一種燒烤串肉器，解決了現有串肉器不衛生，低效率和不便于攜帶的缺點，具有實用性強、易于操作的特點。
【發明內容】
[0006]本發明的發明目的在于:針對現有技術的不足，提供一種可夾肉，可不用手直接接觸擺放的方便衛生安全快速的串肉器。
[0007]為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案是:
[0008]一種燒烤串肉器，包括上夾板、下夾板、夾持部、固定器、卡合彈性裝置和穿插槽，所述的上夾板和下夾板一側分別設置有夾持部，上夾板和下夾板與夾持部的銜接處設置有固定器，上夾板和下夾板通過固定器軸接，所述夾持部設置有卡合彈性裝置，所述的上夾板和下夾板中部分別設有凸起的穿插槽。
[0009]由于采取的上述結構，上夾板和下夾板一側分別設置有夾持部，上夾板和下夾板的夾持部與上夾板和下夾板不在同一水平面上，上夾板的夾持部向上傾斜，下夾板的夾持部向下傾斜，上夾板的夾持部和下夾板的夾持部形成一定的夾角；上夾板和下夾板與夾持部的銜接處設置有固定器，上夾板和下夾板通過固定器軸接，夾持部設置有卡合彈性裝置，卡合彈性裝置分別擠壓上夾板和下夾板的夾持部。因此，通過外力擠壓夾持部使卡合彈性裝置由于彈性形變而形成壓縮狀態，此時，上夾板的夾持部和下夾板的夾持部形成一定的夾角隨著外力的增大而不斷減小，同時，上夾板和下夾板以固定器為軸心，夾角不斷加大，此時由于上夾板和下夾板張開，可將串肉器伸入肉塊堆，使生肉填入張開的上夾板和下夾板形成的空間內；當夾持部的外力消失后，由于卡合彈性裝置的彈性勢能使夾持部恢復原有夾角角度，同時，上夾板和下夾板重新閉合，因此可以夾住肉塊。在上夾板和下夾板上中部分別設有凸起的穿插槽，可以使竹簽或者鐵簽輕松地串起穿插槽內的肉塊。本發明的一種燒烤串肉器的上夾板和下夾板閉合或張開夾肉的過程中，人手只需要控制夾持部和移動串肉器的位置，因此不存在人手與肉塊直接接觸的現象，更大的滿足了人們在串肉過程中對衛生的需求。
[0010]本發明中的固定器為一種鉸接件，如合頁等。卡合彈性裝置則可以采用強力彈簧(如壓縮彈簧、片彈簧等等)。
[0011]上述方案中，還包括有孔擋板，所述的有孔擋板設置在穿插槽的一側，防止在串肉過程中，肉塊被竹簽或者鐵簽捅出串肉器外，同時，竹簽、鐵簽可以從有孔擋板中的小孔穿出。
[0012]上述方案中，所述的上夾板長度10-20CM，寬度8-10CM，下夾板的長度和寬度與上夾板(I) 一致，可直接伸進肉堆里夾取一定數量的肉塊，并使上夾板和下夾板閉合時接觸面最大，避免不必要的浪費。
[0013]上述方案中，所述的穿插槽內有若干橢圓形凹槽，當上夾板和下夾板張開時，可使肉塊輕易地落在凹槽內，以便肉塊均勻地分布在竹簽、鐵簽上。
[0014]上述方案中，所述的上夾板和下夾板內側分別有防滑紋，當上夾板和下夾板閉合時，能夠有效地夾住生肉，使生肉不會滑出夾板，同時，在竹簽、鐵簽穿過穿插槽時，肉塊與上夾板和下夾板的阻力因防滑紋而增大，防止肉塊在穿插過程中的移位。
[0015]綜上所述，由于采用了上述技術方案，本發明的有益效果是:
[0016]1、使用過程中，人手只需要操作夾持部來控制上夾板和下夾板閉合或張開，人手移動本發明的一種燒烤串肉器的位置，從肉塊堆中夾區肉塊，因此不存在人手與肉塊直接接觸的現象，更大的滿足了人們在串肉過程中對衛生的需求。
[0017]2、有孔擋板，防止在串肉過程中肉塊被竹簽或者鐵簽捅出串肉器外，同時，竹簽、鐵簽可以從有孔擋板中的小孔穿出。
[0018]3、上夾板和下夾板的高度和寬度在一定范圍內，且尺寸保持一致，可使上夾板和下夾板接觸面積最大，可直接伸進肉堆里夾取一定數量的肉塊。
[0019]4、穿插槽內有若干橢圓形凹槽，當上夾板和下夾板張開時，可使肉塊輕易地落在凹槽內，以便肉塊均勻地分布在竹簽、鐵簽上。
[0020]5、上夾板和下夾板內側分別有防滑紋，當上夾板和下夾板閉合時，能夠有效地夾住生肉，使生肉不會滑出夾板，同時，在竹簽、鐵簽穿過穿插槽時，肉塊與上夾板和下夾板的阻力因防滑紋而增大，防止肉塊在穿插過程中的移位。
【附圖說明】
[0021]圖1是本發明一種燒烤串肉器設有一個穿插槽的正面截面圖；
[0022]圖2是本發明一種燒烤串肉器設有一個穿插槽的正面上夾板的結構示意圖；
[0023]圖3是本發明一種燒烤串肉器設有一個穿插槽的背面的截面圖；
[0024]圖4是本發明一種燒烤串肉器設有兩個穿插槽的正面截面圖；
[0025]圖5是本發明一種燒烤串肉器設有兩個穿插槽的正面上夾板的結構示意圖；
[0026]圖6是本發明一種燒烤串肉器設有兩個穿插槽的背面的截面圖；
[0027]其中，1-上夾板；2-下夾板；3-夾持部；4-固定器；5-卡合彈性裝置；6_穿插槽；
7-有孔擋板；8_橢圓凹槽；9_防滑紋。
【具體實施方式】
[0028]本發明公開了一種燒烤串肉器，下面對本發明實施進行說明。
[0029]如圖1、圖3所示本發明的一種燒烤串肉器，包括上夾板1、下夾板2和設置在夾板右側的夾持部3 ;在上夾板1、下夾板2與夾持部3的銜接處設置固定器4，上夾板1、下夾板2通過固定器4軸接，所述的夾持部3設置有卡合彈性裝置5。上夾板1、下夾板2和夾持部3通過固定器4銜接，上夾板1、下夾板2通過用手壓住或松開夾持部使卡合彈性裝置5伸縮而開合，有可夾住生肉的特點。在上夾板I和下夾板2分別設有凸起的穿插槽6，可使竹簽、鐵簽穿入串肉。所述上夾板I和下夾板2的長度10-20CM，寬度8-10CM，可夾一定數量的肉，可直接伸進肉堆里夾取。
[0030]如圖2、圖4所示，穿插槽6內有橢圓形凹槽8，可使生肉集中在凹槽以便均勻地穿起生肉。上夾板1、下夾板2雕刻有防滑紋9，可使有效有力地夾住生肉，使生肉不會滑出夾板。
[0031]如圖5所示，上夾板I凸起穿插槽6處設有有孔擋板7，防止在串肉中肉被捅出串肉器外，擋板中的孔可使竹簽、鐵簽穿出。
[0032]下面結合附圖和【具體實施方式】對本發明進行進一步的詳細描述。以下實例僅用于闡明本發明，而本發明的保護范圍并非僅僅局限以下實例。所述技術領域的普通技術人員依據以上本發明公開的內容，均可實現本發明的目的。
[0033]實施例1
[0034]如圖1所示，上夾板I和下夾板2分別設有一個凸起穿插槽6。
[0035]使用方法如下:
[0036]用手按壓夾持部3可使上夾板I和下夾板2打開，從而伸進肉堆夾取一定數量的肉。人手松開夾持部3，由于卡合彈性裝置5的彈性性能使上夾板I和下夾板2恢復原有閉合狀態，夾住上夾板I和下夾板2打開時夾住的生肉。穿插槽6中的生肉部分沒有被擠壓，此時便可用一根竹簽或鐵簽穿過穿插槽6直至竹簽或鐵簽穿過擋板的小孔7，完成穿插槽內生肉串的穿插。通過一次夾取可實現一串生肉的穿插。
[0037]實施例2
[0038]如圖3所示，上夾板和下夾板分別設有兩個凸起穿插槽6。
[0039]使用方法如下:
[0040]用手按壓夾持部3可使上夾板I和下夾板2打開，從而伸進肉堆夾取更多數量的肉。人手松開夾持部3，由于卡合彈性裝置5的彈性性能使上夾板I和下夾板2恢復原有閉合狀態，夾住上夾板I和下夾板2打開時夾住的生肉。穿插槽6中的生肉部分沒有被擠壓，此時便可用兩根竹簽或鐵簽穿過穿插槽6直至竹簽或鐵簽穿過擋板的小孔7，完成穿插槽內生肉串的穿插。通過一次夾取可實現兩串生肉的穿插。
【主權項】
1.一種燒烤串肉器，包括上夾板(I)、下夾板(2)、夾持部(3)、固定器(4)、卡合彈性裝置(5)和穿插槽(6);其特征在于:所述的上夾板⑴和下夾板(2) —側分別設置有夾持部(3)，上夾板(I)和下夾板(2)與其夾持部(3)的銜接處設置固定器(4)，上夾板(I)和下夾板(2)通過固定器(4)軸接；所述夾持部(3)設置有卡合彈性裝置(5);所述的上夾板(I)和下夾板(2)中部分別設有凸起的穿插槽(6)。
2.根據權利要求1所述的燒烤串肉器，其特征在于:還包括有孔擋板(7)，所述的有孔擋板(7)設置在穿插槽(6)的一側。
3.根據權利要求1所述的燒烤串肉器，其特征在于:所述上夾板⑴的長度10-20CM，寬度8-10CM，所述下夾板(2)的長度和寬度與上夾板(I) 一致。
4.根據權利要求1所述的燒烤串肉器，其特征在于:所述的穿插槽￠)內有若干橢圓形凹槽⑶。
5.根據權利要求1所述的燒烤串肉器，其特征在于:所述的上夾板⑴和下夾板(2)內側分別有防滑紋。
【專利摘要】本發明公開了一種燒烤串肉器，屬于燒烤用品技術領域，具體涉及一種可省力衛生安全的燒烤串肉器。本發明的一種燒烤串肉器包括上夾板、下夾板、夾持部、固定器、卡合彈性裝置和穿插槽；其特征在于：所述的上夾板和下夾板一側分別設置有夾持部，上夾板和下夾板與其夾持部的銜接處設置固定器，上夾板和下夾板通過固定器軸接；所述夾持部設置有卡合彈性裝置；所述的上夾板和下夾板中部分別設有凸起的穿插槽。本發明使用過程中，人手只需要操作夾持部來控制上夾板和下夾板閉合或張開，人手移動本發明的一種燒烤串肉器的位置，從肉塊堆中夾區肉塊，因此不存在人手與肉塊直接接觸的現象，更大的滿足了人們在串肉過程中對衛生的需求。
【IPC分類】A22C17-00
【公開號】CN104604999
【申請號】CN201510011207
【發明人】黃可欣, 韋鐵
【申請人】廣西大學
【公開日】2015年5月13日
【申請日】2015年1月9日