本技術(shu)涉(she)及綠(lv)茶(cha)加(jia)工，尤其涉(she)及一種綠(lv)茶(cha)殺青設備(bei)。

背景技術：

1、綠茶(cha)(cha)殺(sha)(sha)(sha)(sha)青(qing)(qing)是一種綠茶(cha)(cha)生產(chan)(chan)的(de)(de)前道工序(xu)，殺(sha)(sha)(sha)(sha)青(qing)(qing)是通過高(gao)溫破(po)壞和鈍化(hua)鮮(xian)(xian)葉(xie)中的(de)(de)氧(yang)化(hua)酶(mei)活(huo)性，抑制鮮(xian)(xian)葉(xie)中的(de)(de)茶(cha)(cha)多酚等酶(mei)促氧(yang)化(hua)，蒸發(fa)(fa)鮮(xian)(xian)葉(xie)部分水分，使得茶(cha)(cha)葉(xie)變軟(ruan)，便于揉捻(nian)成(cheng)形，同(tong)時(shi)散(san)發(fa)(fa)青(qing)(qing)臭味，促進良(liang)好香氣(qi)的(de)(de)形成(cheng)，現有(you)的(de)(de)綠茶(cha)(cha)殺(sha)(sha)(sha)(sha)青(qing)(qing)方(fang)式通常有(you)機械殺(sha)(sha)(sha)(sha)青(qing)(qing)和手工殺(sha)(sha)(sha)(sha)青(qing)(qing)兩種，機械殺(sha)(sha)(sha)(sha)青(qing)(qing)適(shi)合大批(pi)量生產(chan)(chan)，而(er)手工殺(sha)(sha)(sha)(sha)青(qing)(qing)量小，并且需要初炒和復炒兩次。

2、現(xian)有綠(lv)茶(cha)(cha)在(zai)滾(gun)(gun)筒式殺(sha)青(qing)機中進行(xing)殺(sha)青(qing)的(de)過程中，在(zai)滾(gun)(gun)筒的(de)旋(xuan)轉下帶動(dong)其(qi)內部的(de)綠(lv)茶(cha)(cha)進行(xing)翻(fan)炒(chao)，以此完(wan)(wan)成(cheng)對綠(lv)茶(cha)(cha)的(de)殺(sha)青(qing)工(gong)作，但是在(zai)翻(fan)炒(chao)的(de)過程中，綠(lv)茶(cha)(cha)表面會(hui)脫落較小顆粒，由于滾(gun)(gun)筒式殺(sha)青(qing)機缺少(shao)對較小顆粒的(de)過濾，繼(ji)而在(zai)綠(lv)茶(cha)(cha)完(wan)(wan)成(cheng)殺(sha)青(qing)出鍋(guo)時(shi)，需要(yao)對綠(lv)茶(cha)(cha)進行(xing)過濾才(cai)能夠(gou)對其(qi)進行(xing)下一(yi)道工(gong)序加工(gong)。

技術實現思路

1、本(ben)(ben)部分(fen)的(de)目的(de)在(zai)于概述本(ben)(ben)實用新型(xing)的(de)實施例的(de)一些(xie)方面以(yi)及簡要介紹一些(xie)較佳實施例。在(zai)本(ben)(ben)部分(fen)以(yi)及本(ben)(ben)申請的(de)說明書摘要和實用新型(xing)名(ming)稱中可能(neng)會做(zuo)些(xie)簡化(hua)(hua)或(huo)省略(lve)以(yi)避免(mian)使(shi)本(ben)(ben)部分(fen)、說明書摘要和實用新型(xing)名(ming)稱的(de)目的(de)模糊，而這種簡化(hua)(hua)或(huo)省略(lve)不能(neng)用于限制本(ben)(ben)實用新型(xing)的(de)范(fan)圍。

2、鑒于上述(shu)背(bei)景(jing)技術中的問題，提出了本實用新型。

3、因此，本實用(yong)新型目的(de)是(shi)提供一(yi)種綠茶殺青設備。

4、為(wei)解決上述技術問(wen)題，本實(shi)用新型提供(gong)如下(xia)技術方案：一種綠茶殺青設備，包(bao)(bao)括底(di)(di)(di)座、爐殼、滾(gun)(gun)筒和驅動(dong)機(ji)(ji)構：所述驅動(dong)機(ji)(ji)構設置(zhi)在(zai)滾(gun)(gun)筒右(you)(you)端(duan)(duan)的(de)(de)外部，用于(yu)帶(dai)動(dong)滾(gun)(gun)筒進(jin)行周向(xiang)轉動(dong)；所述底(di)(di)(di)座上設置(zhi)有(you)灰(hui)塵(chen)(chen)(chen)(chen)收(shou)(shou)集機(ji)(ji)構，用于(yu)對滾(gun)(gun)筒排(pai)出的(de)(de)灰(hui)塵(chen)(chen)(chen)(chen)進(jin)行收(shou)(shou)集；所述灰(hui)塵(chen)(chen)(chen)(chen)收(shou)(shou)集機(ji)(ji)構包(bao)(bao)括導(dao)塵(chen)(chen)(chen)(chen)管、收(shou)(shou)塵(chen)(chen)(chen)(chen)箱和風機(ji)(ji)，所述導(dao)塵(chen)(chen)(chen)(chen)管固定(ding)安裝(zhuang)在(zai)底(di)(di)(di)座的(de)(de)頂端(duan)(duan)，且導(dao)塵(chen)(chen)(chen)(chen)管套設于(yu)滾(gun)(gun)筒右(you)(you)端(duan)(duan)外部，所述收(shou)(shou)塵(chen)(chen)(chen)(chen)箱設置(zhi)在(zai)底(di)(di)(di)座的(de)(de)右(you)(you)端(duan)(duan)，所述導(dao)塵(chen)(chen)(chen)(chen)管的(de)(de)底(di)(di)(di)端(duan)(duan)開設有(you)與收(shou)(shou)塵(chen)(chen)(chen)(chen)箱相對應的(de)(de)出塵(chen)(chen)(chen)(chen)口(kou)，所述風機(ji)(ji)設置(zhi)在(zai)滾(gun)(gun)筒的(de)(de)左端(duan)(duan)。

5、作(zuo)為本實用新型所(suo)述一種綠茶殺青設備的一種優選方案，其中(zhong)：所(suo)述爐殼(ke)設置(zhi)在底座的頂端，所(suo)述滾(gun)筒轉(zhuan)動插接(jie)在爐殼(ke)的內部。

6、作(zuo)為本(ben)實(shi)用新型(xing)所述(shu)(shu)(shu)一種(zhong)綠茶殺青設(she)備(bei)的一種(zhong)優選方案，其(qi)中：所述(shu)(shu)(shu)驅(qu)(qu)動機(ji)(ji)構包括從(cong)動齒(chi)(chi)輪(lun)、驅(qu)(qu)動齒(chi)(chi)輪(lun)和驅(qu)(qu)動電機(ji)(ji)，所述(shu)(shu)(shu)從(cong)動齒(chi)(chi)輪(lun)固定套設(she)于(yu)滾筒(tong)右端的外部(bu)，所述(shu)(shu)(shu)驅(qu)(qu)動電機(ji)(ji)通過(guo)螺栓固定安裝在底座的頂端，所述(shu)(shu)(shu)驅(qu)(qu)動齒(chi)(chi)輪(lun)固定連接在驅(qu)(qu)動電機(ji)(ji)的輸(shu)出(chu)端，且驅(qu)(qu)動齒(chi)(chi)輪(lun)與從(cong)動齒(chi)(chi)輪(lun)相互(hu)嚙合。

7、作為本實(shi)用新型所述(shu)一種(zhong)綠茶殺青(qing)設備的(de)一種(zhong)優選方案，其(qi)中(zhong)：所述(shu)爐殼的(de)頂(ding)端通過(guo)支(zhi)架固定(ding)設置有余(yu)熱回(hui)收管(guan)，所述(shu)余(yu)熱回(hui)收管(guan)的(de)右端固定(ding)插接在導塵管(guan)右端內，所述(shu)余(yu)熱回(hui)收管(guan)的(de)左(zuo)(zuo)端延伸至(zhi)滾筒左(zuo)(zuo)端內，且風(feng)機安裝在余(yu)熱回(hui)收管(guan)左(zuo)(zuo)端內。

8、作(zuo)為本實用(yong)新型所(suo)述(shu)一種(zhong)綠茶殺青設(she)備的一種(zhong)優選方案，其中：所(suo)述(shu)導(dao)塵管內固(gu)定(ding)設(she)置有濾(lv)網(wang)，且濾(lv)網(wang)位于(yu)出塵口和余熱回(hui)收管之間(jian)。

9、作為本實用新型所述(shu)一種綠(lv)茶殺青設備的(de)一種優選(xuan)方案，其中：所述(shu)滾筒內的(de)兩(liang)側壁均周向(xiang)等距固(gu)定連接(jie)有(you)多個弧形板。

10、作為(wei)本(ben)實用(yong)新型(xing)所述一(yi)(yi)種(zhong)綠茶殺(sha)青(qing)設備的一(yi)(yi)種(zhong)優(you)選方案，其中：所述底(di)座的頂端固定連接(jie)有與滾(gun)筒左端相對應的出料斗。

11、本實用(yong)新(xin)型的(de)(de)有益(yi)效果：通(tong)過驅動電(dian)機、驅動齒輪(lun)(lun)和從動齒輪(lun)(lun)的(de)(de)配合(he)帶動滾(gun)筒(tong)(tong)進(jin)行(xing)(xing)周向轉動，繼而對(dui)其內(nei)部(bu)(bu)的(de)(de)綠茶(cha)(cha)進(jin)行(xing)(xing)翻炒，接著(zhu)在(zai)風(feng)機的(de)(de)作(zuo)用(yong)下，使滾(gun)筒(tong)(tong)內(nei)部(bu)(bu)由左至右產生一個風(feng)力(li)，當綠茶(cha)(cha)在(zai)滾(gun)筒(tong)(tong)的(de)(de)內(nei)部(bu)(bu)進(jin)行(xing)(xing)揚塵(chen)(chen)時，在(zai)風(feng)力(li)的(de)(de)作(zuo)用(yong)下使灰塵(chen)(chen)顆(ke)粒由左向右移動，通(tong)過導(dao)塵(chen)(chen)管(guan)和濾網的(de)(de)作(zuo)用(yong)下使灰塵(chen)(chen)顆(ke)粒從出塵(chen)(chen)口落至收(shou)塵(chen)(chen)箱內(nei)，實現灰塵(chen)(chen)過濾的(de)(de)目的(de)(de)，同時通(tong)過余熱回收(shou)管(guan)能夠對(dui)從滾(gun)筒(tong)(tong)內(nei)排出的(de)(de)余熱進(jin)行(xing)(xing)回收(shou)再次(ci)導(dao)入(ru)滾(gun)筒(tong)(tong)的(de)(de)內(nei)部(bu)(bu)，對(dui)其內(nei)部(bu)(bu)的(de)(de)綠茶(cha)(cha)進(jin)行(xing)(xing)再次(ci)加(jia)熱，達(da)到(dao)熱氣(qi)回收(shou)循(xun)環利用(yong)的(de)(de)目的(de)(de)。

技術特征：

1.一種綠(lv)茶(cha)殺青(qing)設備，包(bao)括底(di)座(1)、爐殼(2)、滾筒(3)和(he)驅動機(ji)構：

2.如權利要求1所(suo)述(shu)的(de)一種(zhong)綠茶(cha)殺(sha)青設(she)備，其特征(zheng)在于：所(suo)述(shu)爐(lu)殼(2)設(she)置在底座(1)的(de)頂端，所(suo)述(shu)滾筒(3)轉動(dong)插接在爐(lu)殼(2)的(de)內部。

3.如(ru)權(quan)利要求1所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)的(de)一種綠茶殺青設備，其(qi)特(te)征(zheng)在于：所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)驅動(dong)(dong)機(ji)構包括從(cong)動(dong)(dong)齒(chi)輪(31)、驅動(dong)(dong)齒(chi)輪(311)和驅動(dong)(dong)電(dian)機(ji)(3111)，所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)從(cong)動(dong)(dong)齒(chi)輪(31)固(gu)定(ding)(ding)套設于滾(gun)筒(3)右端的(de)外部，所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)驅動(dong)(dong)電(dian)機(ji)(3111)通(tong)過(guo)螺栓固(gu)定(ding)(ding)安裝在底座(1)的(de)頂端，所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)驅動(dong)(dong)齒(chi)輪(311)固(gu)定(ding)(ding)連接在驅動(dong)(dong)電(dian)機(ji)(3111)的(de)輸出端，且驅動(dong)(dong)齒(chi)輪(311)與(yu)從(cong)動(dong)(dong)齒(chi)輪(31)相互嚙合。

4.如權利要(yao)求1所(suo)(suo)述的(de)(de)一種綠茶殺青(qing)設備，其特(te)征在(zai)于：所(suo)(suo)述爐殼(2)的(de)(de)頂端(duan)通過支架固定(ding)(ding)設置(zhi)有余熱(re)回(hui)收管(guan)(guan)(5)，所(suo)(suo)述余熱(re)回(hui)收管(guan)(guan)(5)的(de)(de)右端(duan)固定(ding)(ding)插接在(zai)導塵管(guan)(guan)(4)右端(duan)內(nei)(nei)(nei)，所(suo)(suo)述余熱(re)回(hui)收管(guan)(guan)(5)的(de)(de)左端(duan)延伸至滾筒(3)左端(duan)內(nei)(nei)(nei)，且風機(51)安(an)裝在(zai)余熱(re)回(hui)收管(guan)(guan)(5)左端(duan)內(nei)(nei)(nei)。

5.如權(quan)利要求1所(suo)述的一種綠茶殺(sha)青設備，其特征在于：所(suo)述導塵管(4)內固(gu)定設置(zhi)有濾網(42)，且(qie)濾網(42)位(wei)于出塵口(41)和余(yu)熱回收管(5)之(zhi)間。

6.如(ru)權利要求(qiu)1所(suo)述的一種綠(lv)茶(cha)殺青設備，其特征在于(yu)：所(suo)述滾筒(3)內(nei)的兩側壁(bi)均周向等距固(gu)定連接(jie)有多個弧形板(32)。

7.如權利要(yao)求1所述的一種綠茶殺(sha)青設備，其特征在(zai)于(yu)：所述底座(1)的頂端(duan)(duan)固定(ding)連(lian)接有(you)與(yu)滾(gun)筒(tong)(3)左端(duan)(duan)相對應的出料(liao)斗(6)。

技術總結
本技術公開了一種綠茶殺青設備，涉及綠茶加工技術領域，包括底座、爐殼、滾筒和驅動機構：驅動機構設置在滾筒右端的外部；底座上設置有灰塵收集機構，用于對滾筒排出的灰塵進行收集。通過驅動電機、驅動齒輪和從動齒輪的配合帶動滾筒進行周向轉動，繼而對其內部的綠茶進行翻炒，接著在風機的作用下，使滾筒內部由左至右產生一個風力，當綠茶在滾筒的內部進行揚塵時，在風力的作用下使灰塵顆粒由左向右移動，通過導塵管和濾網的作用下使灰塵顆粒從出塵口落至收塵箱內，實現灰塵過濾的目的，同時通過余熱回收管能夠對從滾筒內排出的余熱進行回收再次導入滾筒的內部，對其內部的綠茶進行再次加熱，達到熱氣回收循環利用的目的。

技術研發人員：何鑫,何元苗
受保護的技術使用者：陜西省紫陽縣龍潭茶業有限公司
技術研發日：20240229
技術公布日：2024/10/10