一種海水暫養淡水蟹的方法
【專利摘要】本發明涉及一種海水暫養淡水蟹的方法，選擇具有單只單格的養殖單元盒進行分開暫養，選擇清潔海水作為養殖水源所述海水暫養淡水蟹的方法，可以讓生熟的中華絨螯蟹完成最后一個生長發育環節，并在此過程中，由原來的淡水水產品轉化為半海水水產品，不但去掉了泥土腥味，改善了口感，使中華絨螯蟹具有鮮甜的味道，更吸收了海水中特有的礦物質和微量元素，具有更豐富的營養，這是普通養殖的中華絨螯蟹所無法具備的特質，具有突出的實質性進展和顯著進步，實用性強。
【專利說明】
一種海水暫養淡水蟹的方法
技術領域
[0001 ]本發明涉及一種淡水蟹的養殖方法。【背景技術】
[0002]中華絨螯蟹，中華絨螯蟹是一種經濟蟹類，又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹。為中國久負盛名的美食。常穴居江、河、湖蕩泥岸，晝匿夜出，以動物尸體或谷物為食。到每年秋季，長得比較豐滿，常回游到近海繁殖，母體所帶的卵在翌年3至5月間孵化，幼體經過多次變態，發育成為幼蟹，再溯江、河而上，在淡水中繼續生長。
[0003]現有技術中常規的中華絨螯蟹人工養殖，是將經過淡水馴化后的幼蟹放入湖泊江河水域中養殖成成蟹后直接出池上市銷售，其實是破壞和阻斷了中華絨螯蟹自然生長過程中回到海里的這一個環節。這樣生產出的中華絨螯蟹，必然帶有淡水水產品所特有的泥土腥味和部分臭味。
【發明內容】

[0004]本發明的目的是提供一種海水暫養淡水蟹的方法。
[0005]本發明的技術方案為:一種海水暫養淡水蟹的方法，其特征在于:包括以下步驟:(1)空間選擇，選擇具有單只單格的養殖單元盒進行分開暫養；(2)水質選擇，選擇清潔海水作為養殖水源；優化地，所述步驟(1)中養殖單元盒采用公寓式多層單元盒。
[0006]優化地，所述步驟(2)中海水水溫控制在0°C_40°C;優化地，所述海水的含氧量控制在lmg/L-15mg/L。
[0007]優化地，所述海水鹽度為5%〇-35%〇,比重為1.003g /cm3-l.027g/cm3。
[0008]本發明所述海水暫養淡水蟹的方法，可以讓生熟的中華絨螯蟹完成最后一個生長發育環節，并在此過程中，由原來的淡水水產品轉化為半海水水產品，不但去掉了泥土腥味，改善了口感，使中華絨螯蟹具有鮮甜的味道，更吸收了海水中特有的礦物質和微量元素，具有更豐富的營養，這是普通養殖的中華絨螯蟹所無法具備的特質，具有突出的實質性進展和顯著進步，實用性強。
[0009]本發明所述步驟(1)中養殖單元盒采用公寓式多層單元盒，結構設計簡單合理，生產加工方便，有利于螃蟹的生長養殖，成本低，實用性強。
[0010]本發明所述所述步驟(2)中海水水溫控制在0°C_40°C，在此環境下養殖效果較佳， 且環境溫度較容易控制，實用性強。【具體實施方式】
[0011]實施例1:本發明的技術方案為:一種海水暫養淡水蟹的方法，其特征在于:包括以下步驟:(1)空間選擇，選擇具有單只單格的養殖單元盒進行分開暫養；(2)水質選擇，選擇清潔海水作為養殖水源，所述步驟(1)中養殖單元盒采用公寓式多層單元盒，所述步驟(2)中海水水溫控制在0°C，所述海水的含氧量控制在lmg/L，所述海水鹽度為5%。，比重為1.003g /cm3。
[0012]實施例2:本實施例和實施例1的區別特征在于，本實施例的水溫控制在20°C。
[0013]實施例3:本實施例和實施例1的區別特征在于，本實施例的水溫控制在40°C。
[0014]實施例4:本實施例和實施例1的區別特征在于，本實施例的海水含氧量為15 mg/L。
[0015]實施例5:本實施例和實施例1的區別特征在于，本實施例所述海水鹽度為35%。，比重為1.027g/cm3。
[0016]以上所述，僅是對本發明的較佳實施例而已，并非是對本發明做其他形式的限制， 所述淡水蟹可以為中華絨螯蟹、大閘蟹、三點蟹、面包蟹、梭子蟹等，任何熟悉本專業的技術人員可能利用上述揭示的技術內容加以變更或改型為等同變化的等效實施例。但是，凡是未脫離本發明方案內容，依據本發明的技術實質對以上實施例所做的任何簡單修改、等同變化與改型，仍屬于本發明的保護范圍。
【主權項】
1.一種海水暫養淡水蟹的方法，其特征在于:包括以下步驟:(1)空間選擇，選擇具有單只單格的養殖單元盒進行分開暫養；(2)水質選擇，選擇清潔海水作為養殖水源。2.根據權利要求1所述的海水暫養淡水蟹的方法，其特征在于:所述步驟(1)中養殖單 元盒采用公寓式多層單元盒。3.根據權利要求1所述的海水暫養淡水蟹的方法，其特征在于:所述步驟(2)中海水水 溫控制在0°C_40°C。4.根據權利要求1或3所述的海水暫養淡水蟹的方法，其特征在于:所述海水的含氧量 控制在 lmg/L_15mg/L。5.根據權利要求4所述的海水暫養淡水蟹的方法，其特征在于:所述海水鹽度為5%。-35%。，比重為 1 ? 003g /cm3-l ? 027g/cm3 〇
【文檔編號】A01K61/00GK105961223SQ201610000483
【公開日】2016年9月28日
【申請日】2016年1月4日
【發明人】黃緒勇, 花勃, 朱光
【申請人】青島蟹生活生物科技有限公司