專利名稱:利用高濃度有機廢水制備防治植物病害的生防劑的制作方法
技術領域：
本發明屬于生物農藥和環境污染治理技術領域：
。 技術背景
發酵工業、食品加工行業在生產過程中會產生大量高濃度有機廢水，如味精生產過 程所產生的高濃度有機廢水量大且難處理，土豆加工過程會產生大量高淀粉含量的廢水。 如果使這些高濃度有機廢水達標排放，處理費用高昂。而這些廢水中的大量有機物可以作 為微生物生長的營養物質，排放也是一種浪費。
木霉菌(7Wc/2oA^w sp.)在自然界中分布較廣，是一種重要的生防菌，對多種植物
真菌病害均有較好的防治作用。木霉菌生防作用的生化機制主要包括代謝幾丁質酶、e
-1,3-葡聚糖酶、蛋白酶等多種胞外酶，強烈水解植物病原真菌的細胞壁，從而殺滅病原菌； 降解真菌細胞壁釋放出誘導劑，激發植物的防御反應；代謝產生戊酮、辛酮、萜類、氨基 酸衍生物、木霉菌素、膠霉毒素、綠木霉素、抗菌肽等抗菌素類物質，抑制病原菌的生長； 產生植物防御反應的激發子，誘導植物抗病性；增強植物組織過氧化物酶、超氧化物歧化 酶與過氧化氫酶、多酚氧化酶活性，保護膜脂不被氧化；產生毒性蛋白，或以多種機制的 協同拮抗作用，抑制病原菌生長與繁殖。
文獻報道的作為生防劑的木霉菌生產方法所采用的培養基以糧食為主。如中國專利 (公開號CN 1554242A)中公開了一種木霉菌的生產方法，其培養基主要是顆粒直徑在 1 — 5毫米之間的小米、稻米、玉米、大麥、小麥或高梁。中國專利(公開號CN 1422946A) 中公開了一種木霉菌的生產方法，其生產原料主要是大麥、麩皮、莜麥等。而以高濃度有 機廢水作為培養基來生產木霉菌生防劑的方法還未見報道。來自發酵工業或食品行業的高 濃度有機廢水可以為木霉菌生長提供多種營養。因此，用高濃度有機廢水來生產木霉菌生 防劑不僅可以降低生產成本，而且可以減少污水排放。

發明內容
本發明的目的是提供一種利用高濃度有機廢水(如發酵工業、食品加工行業的廢水) 來生產木霉菌生防劑的方法。 本發明所述的木霉生防劑的生產方法如下
1、 種子培養菌種采用常規生防菌種(如綠色木霉(7h'c/w&nwaWr/flfe)、哈茨木 霄(7HcAoc^附a Aarzz'amiwj)、黃綠木霄(7WcAocfef附a auxeoW"'c/e )、康氏木霍(7Wc/zoafera<3 tom'喂7)等)，接種于土豆一葡萄糖培養基中，或接種于營養比較平衡的滅菌廢水中，20 一3(TC， 150—200rpm搖瓶培養1—2天。
2、 液態發酵將有機廢水調節pH5.0左右，加入發酵罐中，必要使補充少量無機營 養元素，滅菌。將培養好的液體種子按5% — 10%的接種量，接種于滅菌廢水中，通無菌 空氣好氧發酵1一3天，廢水中有大量菌絲產生。
3、 固態發酵將液態發酵的廢水，按照1一4倍重量加入粉碎好的秸稈、蔗渣、甜菜 渣等廢生物質物料中，攪拌均勻，于20—3(TC靜態培養2 — 5天。這些疏松的生物質物料 既可以起到支持物作用，又能為木霉菌生產提供部分碳源和少量其他營養，從而產生大量 濃密的孢子。木霉孢子是比較容易儲存的生防劑。
4、 后處理培養好的物料經干燥處理后，添加穩定劑和助劑，粉碎，包裝。根據地 域情況也可以直接使用于農田土壤，既能有效防治土傳真菌病害，又能改良土壤，增加土 壤肥力。
本發明技術方案生產的木霉生防劑能夠高效防治多種真菌類植物病害，促進植物生 長，而且無公害，生產成本低。同時為處理和利用高濃度有機廢水找到一種經濟有效的新 途徑。以下通過具體實施例詳細說明本發明的實施，目的在于幫助讀者更好地理解本發明 的精神實質，但不作為對本發明實施范圍的限定。
實施例1
味精廢水和玉米秸稈發酵綠色木霉
將含淀粉量2X左右的土豆廢水于115'C滅菌15分鐘，接種綠色木霉菌種，于26'C， 180rpm搖瓶培養2天，得到液體種子。將液體種子按照10%的接種量接種于pH 5.0的味 精廢水中，通無菌空氣好氧發酵2天，廢水中有大量菌絲產生。將培養好的廢水按照3倍 重量加入經粉碎的玉米秸稈中，攪拌均勻，于26 "C靜態培養5天，必要時翻動一次物料。 培養好的物料孢子含量可以達到5.0乂109個孢子/克底物，經干燥處理后，添加穩定和助 劑，粉碎，包裝。實施例2
土豆廢水和蔗渣發酵哈茨木霉
將含淀粉量2X左右的土豆廢水于115X:滅菌15分鐘，接種哈茨木霉菌種，于26"C， 180rpm搖瓶培養2天，得到液體種子。將液體種子按照6%的接種量接種于pH 5.0的七 豆廢水中，通無菌空氣好氧發酵2天，廢水中有大量菌絲產生。將培養好的廢水按照3倍 重量加入蔗渣中，攪拌均勻，于26 'C靜態培養5天，必要時翻動一次物料。培養好的物 料孢子含量可以達到6.5乂109個孢子/克底物，經干燥處理后，添加穩定和助劑，粉碎， 包裝。
實施例3
土豆廢水和甜菜渣合發酵哈茨木霉和康氏木霉
將含淀粉量2%左右的土豆廢水于115'C滅菌15分鐘，分別接種哈茨木霉和康氏木霉 菌種，于26t:， 180rpm搖瓶培養2天，得到液體種子。將液體種子按照6%的接種量接 種于pH5.0的土豆廢水中，通無菌空氣好氧發酵2天，廢水中有大量菌絲產生。將培養好 的廢水按照2.5倍重量加入甜菜渣中，攪拌均勻，于26 'C靜態培養6天，必要時翻動- 次物料。培養好的物料孢子含量可以達到9.1乂109個孢子/克底物，經干燥處理后，添加 穩定和助劑，粉碎，包裝。
權利要求
1. 一種利用高濃度有機廢水生產木霉生防劑的方法，其特征在于，該方法是以發酵工業和食品加工行業產生的高濃度有機廢水為主要生產原料，采用液態和固態聯合發酵的方法生產木霉生防劑。
2. 權利要求
1所述的木霉生防劑的生產方法，其特征在于，木霉菌種為常規用于生防劑的 木霉菌，如綠色木霉(Trichderma viride)、哈茨木霉(Trichoderma harziamum)、黃綠 木霉(Trichoderma auxoviride)、康氏木霉(Trichoderma koningii)。
3. 權利要求
1所述的木霉生防劑的生產方法，其特征在于，以營養成分均衡的培養基進行 種子培養；接種于高濃度有機廢水為主的培養基，進行液態培養；液體培養的廢水與廢 棄生物質混合進行固態發酵；發酵產物經干燥處理后添加穩定劑和助劑，粉碎、包裝、 儲存，或直接使用于農田防治植物病害。
專利摘要
本發明涉及一種利用高濃度有機廢水生產木霉生防劑的方法，屬于生物農藥和環境污染治理技術領域：
。該方法是以發酵工業和食品加工行業產生的高濃度有機廢水為主要生產原料，采用液態和固態聯合發酵的方法生產木霉生防劑。生產工藝包括(1)以營養成分比較均衡的廢水做培養基進行種子培養；(2)以高濃度有機廢水為主要培養基進行液態培養；(3)液體培養的廢水與廢棄生物質混合進行固態發酵；(4)發酵產物經干燥處理后添加穩定劑和助劑，粉碎、包裝，也可以直接使用于農田土壤，及能防治土傳病害，又能改良土壤，增加土壤肥力。該工藝生產的木霉菌生防劑能有效防治多種植物真菌病害，并且產品生產成本低，還可以減少廢水排放，回收資源。
文檔編號A01N63/00GKCN101204159SQ200610165595
公開日2008年6月25日 申請日期2006年12月22日
發明者莊國強, 張洪勛, 白志輝, 谷立坤, 健 陳, 齊鴻雁 申請人:中國科學院生態環境研究中心導出引文BiBTeX, EndNote, RefMan