專利名稱：云南天麻雞蛋的生產方法
技術領域：
本發明涉及營養保健蛋的生產技術，具體是一種云南天麻雞蛋的生產方法。
背景技術：
“昭通天麻”是指云南省昭通地區所產的天麻，“昭通天麻〃已經國家工商行政管 理總局核準注冊為地理標志證明商標。昭通地區11個市、縣，天麻均有野生天麻生長的最 適宜的環境，產量之高，質量之好，在全國各天麻產區中雄居榜首。《中國土特產大全》載昭 通“天麻個大，肥厚飽滿，色黃白明亮，稱為“云天麻”，暢銷國內外。昭通天麻盛名在外。據傳在清乾隆五十年(1785)，四川宜賓知府為巴結皇上，邀 寵幸進，特派出心腹吏員率藥商、藥農到小草壩采挖天麻，精選極品，錦匣盛裝，為清高宗弘 歷祝壽。風氣一開，謬種流傳，府、縣官吏以天麻為朋黨之私、晉升之階者，不絕于途，成為時 弊。晚清迄至民國，每年天麻采挖節令，各地官商云集小草壩坐地收購，深山僻壤，宛然鬧 市，日上市量達千余公斤。天麻為多年生共生植物，是一味常用而較名貴的中藥，臨床多用于頭痛眩暈、肢體 麻木、小兒驚風、癲癇、抽搐、破傷風等癥。據昆明植物研究所化驗結果，昭通天麻中天麻素 等13入藥用益腦成分含量高達0. 42% -0. 46%，較之全國同類產品含量高1倍左右。昭通 天麻含人體必需的微量元素14種、宏量元素6種；氨基酸16種，其中人體必需的蘇氨酸、纈 氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸，氨酸、異亮氨酸等組成齊全，人體不能合成的對腦神經、肝 有補益作用的天門冬氨酸、谷氨酸、精氨酸含量分別為0. 55%,0. 8%,0. 25% ；天麻素平均 含量達1. 13%，比其他產區高2-4倍。目前沒有相關報道，在雞飼料中添加云南昭通天麻生產富含天麻成分的雞蛋產品。

發明內容
本發明的目的是提出一種天麻雞蛋的生產方法，在蛋雞飼養產蛋期開始前一周喂 養按比配方添加昭通天麻的飼料。本發明利用雞的生物有機體轉化云南天麻的有益成分。在產蛋雞飼養過程的產蛋 期開始前一周喂養按比配方玉米55%、豆粕9%、棉粕10%、米糠9%、魚粉2%、石粉8%、 骨粉2%、菜粕3%、鹽0. 2%、AD30. 3%、微量0. 3%、多維素0. 04%、蛋氨酸0.1%、膽堿 0.1%、天麻10%。其中天麻是云南昭通地區所產優質天麻。本發明的有益效果該產品選用優質云南昭通天麻作為蛋雞飼料輔助添加劑，以 蛋雞為載體，通過蛋雞的飼喂和有機轉化、生產出富含天麻有效成分香莢蘭醇、香莢蘭醛、 維生素A類物質、苷、結品性中性物質、微量生物堿、黏液質、天麻素的。食用該產品能提高 身體免疫力，補血安神、促進身體發育，健腦益智，降血壓，具有極高營養價值。
具體實施例方式在產蛋雞飼養過程的產蛋期開始前一周喂養按比配方玉米55%、豆粕9%、棉粕
310%、米糠9%、魚粉2%、石粉8%、骨粉2%、菜粕3%、鹽0. 2%,AD30. 3%、微量0. 3%、多 維素0.04%、蛋氨酸0. 1%、膽堿0. 1%、天麻10%。其中天麻是云南昭通地區所產優質天 麻。
權利要求
云南天麻雞蛋的生產方法，其特征在于在產蛋雞飼養過程的產蛋期開始前一周喂養按比配方玉米55％、豆粕9％、棉粕10％、米糠9％、魚粉2％、石粉8％、骨粉2％、菜粕3％、鹽0.2％、AD3 0.3％、微量0.3％、多維素0.04％、蛋氨酸0.1％、膽堿0.1％、天麻10％。其中天麻為云南昭通地區所產的優質天麻。
全文摘要
一種云南天麻雞蛋的生產方法，本發明利用雞的生物有機體轉化云南天麻的有益成分。在產蛋雞飼養過程的產蛋期開始前一周喂養按比配方玉米55％、豆粕9％、棉粕10％、米糠9％、魚粉2％、石粉8％、骨粉2％、菜粕3％、鹽0.2％、AD30.3％、微量0.3％、多維素0.04％、蛋氨酸0.1％、膽堿0.1％、天麻10％。其中天麻是云南昭通地區所產優質天麻。
文檔編號A23K1/14GK101926421SQ20101020810
公開日2010年12月29日 申請日期2010年6月24日 優先權日2010年6月24日
發明者洪俊博 申請人:云南金順進出口有限公司